【Amber的極致奢華套餐】包含8道菜，其中包括精選黑毛和牛，以爐端燒烤方式烹製。僅限餐點：5,940日元

5940日元(税込)

Amber的最高峰，「極」路線。豪華的五件式刺身拼盤、京都風味烤香魚和炭烤特選日本黑牛，均以豪華的雙人爐端燒製方式呈現。最後一道菜是用砂鍋煮的米飯，配上螃蟹和鮭魚籽。我們將為您提供一場極致奢華的盛宴，讓您的特別日子更加難忘。

◆開胃菜◆

3 種時令開胃菜拼盤

・烤黃尾魚佐 Jabara 風味

・慢燉新鮮腐竹、茄子和青椒

・魷魚佐烤青蔥和醋味噌醬

◆生魚片◆

五種刺身拼盤

◆蒸菜◆

鮭魚籽蟹肉海鮮醬茶碗蒸

◆炒◆

炸大蝦配紫蘇葉，外裹腐皮

◆海鮮爐端燒◆

烤甜鯛魚配西京調味料和時令蔬菜

◆烤肉串◆

炭烤精選日本黑牛，佐以特製日式醬汁

◆結論◆

琥珀色豪華螃蟹、鮭魚籽和新鮮魚肉，配砂鍋飯

◆甜蜜◆

琥珀特製黑芝麻布丁

※圖片是圖片。

*Amber餐廳的豪華螃蟹、鮭魚籽和新鮮魚肉砂鍋飯，最多可供三人享用，但四人或四人以上享用時，將在廚房用砂鍋烹製並上桌。

2025/12/21 更新