琥珀～Kohaku～炉端焼き串と鍋中間店

生魚片

• 

  今日生魚片拼盤（5種）

  1,264日圓(税込)

  請品嚐我們的特色魚。

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  今日生魚片拼盤（5種）

  1,264日圓(税込)

  請品嚐我們的特色魚。

• 

  雅鮮魚刺身（2人份）

  1969日圓(税込)

  3人份：2,948日圓 / 4人份：3,938日圓

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  雅鮮魚刺身（2人份）

  1969日圓(税込)

  3人份：2,948日圓 / 4人份：3,938日圓

• 各種刺身

  990日圓起

  鯛魚刺身 990 日元 / 比拉蘇刺身和鮭魚刺身 1,210 日元 / 烤鮭魚刺身 1,320 日元 / 扇貝刺身 1,375 日元

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  各種刺身

  990日圓起

  鯛魚刺身 990 日元 / 比拉蘇刺身和鮭魚刺身 1,210 日元 / 烤鮭魚刺身 1,320 日元 / 扇貝刺身 1,375 日元

• 鯨魚培根（1份）

  1650日元(税込)

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  鯨魚培根（1份）

  1650日元(税込)

沙拉

• 培根蘑菇炒溏心蛋沙拉

  935日元(税込)

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  培根蘑菇炒溏心蛋沙拉

  935日元(税込)

• 蝦子酪梨沙拉/烤牛肉和根莖蔬菜片沙拉

  1155日元(税込)

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  蝦子酪梨沙拉/烤牛肉和根莖蔬菜片沙拉

  1155日元(税込)

• 綠色沙拉

  693日元(税込)

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  綠色沙拉

  693日元(税込)

暫時，盡快一件

• 鹹生蝦

  638日元(税込)

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  鹹生蝦

  638日元(税込)

• 烤鱈魚子 / 酥脆炸起司 / 自製冷豆腐 / 芥末章魚 / 切片濃縮番茄 / 市場直送的醋漬海蘊

  495日元(税込)

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  烤鱈魚子 / 酥脆炸起司 / 自製冷豆腐 / 芥末章魚 / 切片濃縮番茄 / 市場直送的醋漬海蘊

  495日元(税込)

• 毛豆

  484日圓(税込)

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  毛豆

  484日圓(税込)

• 令人上癮的脆黃瓜/煮鵪鶉蛋

  462日圓(税込)

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  令人上癮的脆黃瓜/煮鵪鶉蛋

  462日圓(税込)

• 薯條/梅子水母

  550日元(税込)

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  薯條/梅子水母

  550日元(税込)

• 魷魚和明太子 / 美味變身器

  605日元(税込)

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  魷魚和明太子 / 美味變身器

  605日元(税込)

• 我板

  418日圓(税込)

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  我板

  418日圓(税込)

• 海鮮Yukke

  880日元(税込)

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  海鮮Yukke

  880日元(税込)

• 芝麻鯛魚

  803日元(税込)

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  芝麻鯛魚

  803日元(税込)

• Eihire等人

  ¥770(税込)

  煙燻蘿蔔奶油起司 715 日元 / 酪梨奶油起司 825 日元 / 義大利燻火腿和薩拉米香腸拼盤 990 日元 / 3 種起司 1,155 日元

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  Eihire等人

  ¥770(税込)

  煙燻蘿蔔奶油起司 715 日元 / 酪梨奶油起司 825 日元 / 義大利燻火腿和薩拉米香腸拼盤 990 日元 / 3 種起司 1,155 日元

天氣寒冷

• 義大利燻火腿、奶油乳酪和新鮮春捲

  880日元(税込)

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  義大利燻火腿、奶油乳酪和新鮮春捲

  880日元(税込)

• 鮭魚薄片/紅鯛魚薄片

  ¥1320(税込)

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  鮭魚薄片/紅鯛魚薄片

  ¥1320(税込)

• 炭火烤宮崎雞肉塔塔奇

  1298 jpy(税込)

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  炭火烤宮崎雞肉塔塔奇

  1298 jpy(税込)

• 流口水的雞

  638日元(税込)

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  流口水的雞

  638日元(税込)

火鍋

• 

  海鮮火鍋（琥珀湯）1人份

  1848日元(税込)

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  海鮮火鍋（琥珀湯）1人份

  1848日元(税込)

• 一份來自內臟鍋餐廳的內臟鍋

  1518日圓(税込)

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  一份來自內臟鍋餐廳的內臟鍋

  1518日圓(税込)

• 

  鯛魚涮鍋（1人份）

  1650日元(税込)

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  鯛魚涮鍋（1人份）

  1650日元(税込)

• 

  【預約】北海道螃蟹火鍋1人份

  ASK

  *價格可能會因季節而異。

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  【預約】北海道螃蟹火鍋1人份

  ASK

  *價格可能會因季節而異。

陶器

• 2塊烤海螺殼

  ¥1210(税込)

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  2塊烤海螺殼

  ¥1210(税込)

• 奶油醬油烤扇貝

  693日元(税込)

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  奶油醬油烤扇貝

  693日元(税込)

• [需要預約] 烤帝王蟹

  市場價格

  最多需要提前 2 天預訂。

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  [需要預約] 烤帝王蟹

  市場價格

  最多需要提前 2 天預訂。

• 隔夜乾金眼鯛

  1408日元(税込)

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  隔夜乾金眼鯛

  1408日元(税込)

• 鯖魚味醂/銀鱈魚味醂

  825日圓(税込)

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  鯖魚味醂/銀鱈魚味醂

  825日圓(税込)

乾燥過夜

• 

  隔夜魷魚乾

  1408日元(税込)

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  隔夜魷魚乾

  1408日元(税込)

• 隔夜乾阿特卡鯖魚

  935日元(税込)

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  隔夜乾阿特卡鯖魚

  935日元(税込)

串燒

• 豬肚

  242日圓(税込)

  玫瑰花粉 286日圓

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  豬肚

  242日圓(税込)

  玫瑰花粉 286日圓

• 沙生魚片/青椒串/白洋蔥串

  187日圓(税込)

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  沙生魚片/青椒串/白洋蔥串

  187日圓(税込)

• 芝士雞柳 / 梅子雞柳 / 芥末雞柳 / 柚子雞柳 / 蔥油雞柳

  242日圓(税込)

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  芝士雞柳 / 梅子雞柳 / 芥末雞柳 / 柚子雞柳 / 蔥油雞柳

  242日圓(税込)

• 槓桿

  209日圓(税込)

  麻油肝 220日元

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  槓桿

  209日圓(税込)

  麻油肝 220日元

• 月見月音/起司月音

  385日元(税込)

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  月見月音/起司月音

  385日元(税込)

• 伊比利亞豬肉粒芥末醬/鴨肉香醋和岩鹽

  429日元(税込)

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  伊比利亞豬肉粒芥末醬/鴨肉香醋和岩鹽

  429日元(税込)

• 阿拉比基維也納/辣維也納

  220日元(税込)

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  阿拉比基維也納/辣維也納

  220日元(税込)

• 鮭魚、鮭魚籽碎等

  638日元(税込)

  特製塔塔醬鮭魚 550 日圓 / 奶油醬油扇貝串 517 日元 / 龍蝦串 1,210 日元 / 烤紅鯛魚串 495 日元

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  鮭魚、鮭魚籽碎等

  638日元(税込)

  特製塔塔醬鮭魚 550 日圓 / 奶油醬油扇貝串 517 日元 / 龍蝦串 1,210 日元 / 烤紅鯛魚串 495 日元

• 山葵醬油山藥 / 奶油醬油山藥 / 粗香菇串

  242日圓(税込)

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  山葵醬油山藥 / 奶油醬油山藥 / 粗香菇串

  242日圓(税込)

• 日南雞腿等

  224日元(税込)

  雞心176日元/雲仙火腿275日元/牛里脊374日元/和牛蘿蔔泥醬油462日元/鵪鶉蛋176日元/帶頭大蝦506日元/洋蔥串165日元

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  日南雞腿等

  224日元(税込)

  雞心176日元/雲仙火腿275日元/牛里脊374日元/和牛蘿蔔泥醬油462日元/鵪鶉蛋176日元/帶頭大蝦506日元/洋蔥串165日元

1盤

• 

  九州和牛A4牛臀肉牛排

  2178 jpy(税込)

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  九州和牛A4牛臀肉牛排

  2178 jpy(税込)

• 特選 A5 和牛裡肌

  3278日圓(税込)

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  特選 A5 和牛裡肌

  3278日圓(税込)

• 鐵板上的牛上腹肉

  1738日元(税込)

  牛裡肌佐蘿蔔泥和醬油 1,595日圓

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  鐵板上的牛上腹肉

  1738日元(税込)

  牛裡肌佐蘿蔔泥和醬油 1,595日圓

• 博多明太子卷

  825日圓(税込)

  蛋捲 649日圓

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  博多明太子卷

  825日圓(税込)

  蛋捲 649日圓

• 

  濃稠海鮮茶碗蒸

  605日元(税込)

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  濃稠海鮮茶碗蒸

  605日元(税込)

• 

  厚切豬肉泡菜鐵板等

  869日圓(税込)

  照燒雞肉披薩 935 日元 / 和牛豆腐 759 日元 / 玉米奶油 550 日元

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  厚切豬肉泡菜鐵板等

  869日圓(税込)

  照燒雞肉披薩 935 日元 / 和牛豆腐 759 日元 / 玉米奶油 550 日元

• 

  炸博多明太子年糕 / 鐵板山藥 / 烤雞 / 特製蝦配蛋黃醬 / 蝦配芥末蛋黃醬

  825日圓(税込)

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  炸博多明太子年糕 / 鐵板山藥 / 烤雞 / 特製蝦配蛋黃醬 / 蝦配芥末蛋黃醬

  825日圓(税込)

• 自製炸豆腐

  ¥770(税込)

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  自製炸豆腐

  ¥770(税込)

• 炸章魚 / 炸日南雞 / 炸藥源軟骨 / 甜辣炸雞翅 / 辣炸雞胗

  759日圓(税込)

  炸竹莢魚佐自製塔塔醬

  1/10

  炸章魚 / 炸日南雞 / 炸藥源軟骨 / 甜辣炸雞翅 / 辣炸雞胗

  759日圓(税込)

  炸竹莢魚佐自製塔塔醬

• 炸方頭魚等

  1155日元(税込)

  卡芒貝爾起司紫蘇葉天婦羅 715日圓 / 炸鱈魚子紫菜 605日圓 / 南蠻雞 825日元

  1/10

  炸方頭魚等

  1155日元(税込)

  卡芒貝爾起司紫蘇葉天婦羅 715日圓 / 炸鱈魚子紫菜 605日圓 / 南蠻雞 825日元

〆收緊

• 

  雪蟹蝦番茄奶油義大利麵

  1540 jpy(税込)

  追加麵條+330日元

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  雪蟹蝦番茄奶油義大利麵

  1540 jpy(税込)

  追加麵條+330日元

• 

  魷魚明太子奶油意麵

  1485日圓(税込)

  追加麵條+330日元

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  魷魚明太子奶油意麵

  1485日圓(税込)

  追加麵條+330日元

• 

  日式培根蘑菇紫蘇義麵

  1265日圓(税込)

  追加麵條+330日元

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  日式培根蘑菇紫蘇義麵

  1265日圓(税込)

  追加麵條+330日元

• 在您的餐桌上烹調奢華的琥珀米飯

  1485日圓(税込)

  用量約1次

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  在您的餐桌上烹調奢華的琥珀米飯

  1485日圓(税込)

  用量約1次

• 琥珀烤雞肉串碗等等

  825日圓(税込)

  員工海鮮蓋飯 1,320 日圓 / 海鮮茶泡飯 935 日圓

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  琥珀烤雞肉串碗等等

  825日圓(税込)

  員工海鮮蓋飯 1,320 日圓 / 海鮮茶泡飯 935 日圓

• 

  特色炸飯糰等等

  242日圓(税込)

  飯糰（梅子海帶飯糰）319日元 / 兒童飯糰（拌飯香松飯糰）165日元

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  特色炸飯糰等等

  242日圓(税込)

  飯糰（梅子海帶飯糰）319日元 / 兒童飯糰（拌飯香松飯糰）165日元

加法

甜點

• 抹茶紐約起司蛋糕

  605日元(税込)

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  抹茶紐約起司蛋糕

  605日元(税込)

• 焙茶布丁 / 濃鬱黑芝麻豆粉布丁

  440日元(税込)

  1/10

  焙茶布丁 / 濃鬱黑芝麻豆粉布丁

  440日元(税込)

• 柚子雪葩/血橙雪莉/香草冰淇淋/巧克力冰淇淋/抹茶冰淇淋

  ¥330(税込)

  1/10

  柚子雪葩/血橙雪莉/香草冰淇淋/巧克力冰淇淋/抹茶冰淇淋

  ¥330(税込)

• 開心果冰淇淋 / 黃豆粉黑糖冰淇淋

  440日元(税込)

  1/10

  開心果冰淇淋 / 黃豆粉黑糖冰淇淋

  440日元(税込)

• 濃鬱的翻糖巧克力

  835日元(税込)

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  濃鬱的翻糖巧克力

  835日元(税込)

• 迷你芭菲（可選冰淇淋）

  ¥660(税込)

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  迷你芭菲（可選冰淇淋）

  ¥660(税込)